12/14/2013

Pudim de Laranja 3 ingredientes


  •   INGREDIENTES
    24 laranjas pêra
    4 colheres cheias (sopa) de amido de milho
    5 colheres cheias (sopa) de açúcar

     MODO DE PREPARO:

    Espremer todo o suco das laranjas, deve render aproximadamente 1 litro de suco

    Adicionar o amido de milho e o açúcar e mexer até dissolver tudo para não empelotar
    Reservar

    Caramelizar uma forma de buraco com aproximadamente 22 cm de diâmetro
    Reserve

    Levar o suco com os ingredientes ao fogo e após subir fervura deixar cozinhar por 7 minutos, mexendo sempre

    Colocar a mistura na forma caramelizada e levar à geladeira por 2 horas

    Desenformar e está pronto para servir
    Via receitas nota 10

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