2/28/2015

Sorvete De Leite Moça

Ingredientes

  • 2 caixas de leite moça
  • a mesma medida de leite
  • 4 ovos
  • 2 colheres de amido de milho
  • 3 colheres de açúcar
  • 1 colher de margarina sem sal
  • 2 caixas de creme de leite
  • 5 colheres de cobertura de morango
Modo de Preparo
  1. Coloque o leite moça na panela e em seguida a mesma medida de leite com o amido de milho
  2. Acrescente a margarina e as gemas, misture e leve ao fogo até engrossar, reserve
  3. Bata as claras em ponto de neve, coloque o açúcar e bata
  4. Coloque o creme de leite
  5. Em uma forma coloque a cobertura de morango, o creme e depois a cobertura das claras
  6. Leve ao congelador por 2 horas
  7. Desenforme e sirva

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